Квартира Кости Кройца дважды лауреат конкурса HORECA "UP"
ultra professional
В номинации Лучший концептуальный ресторан
ultra professional
В номинации Лучший концептуальный ресторан
5 декабря в Официальной гостинице Государственного музея Эрмитаж была проведена Церемония награждения первого профессионального конкурса отелей и ресторанов HORECA "UP" ultra professional.
Конкурс, как общественная инициатива, имеет некоммерческий характер, участие для отелей и ресторанов бесплатное.
Эксперты, судьи и организаторы на протяжении шести месяцев осуществляли свою деятельность на безвозмездной основе.
На Церемонии награждения были объявлены победители четырех категорий: «Персонал ресторана», «Персонал отеля», «Ресторан как бизнес-проект» и «Отель как бизнес-проект», в тридцати номинациях.
Партнеры Церемонии награждения: Императорский фарфоровый завод http://www.ipm.ru, компания МБГ MBG-Wine, фирма Kampot Pepper Kampot Pepper, Rational RATIONAL AG, учреждение Петербург-Концерт Комитета по культуре Петербурга и организатор праздников WeAgency.
Петербург, начало федерального проекта
Профессионального конкурса отелей и ресторанов Horeca UP Ultra professional competition.
В программе Церемонии награждения конкурса отелей и ресторанов Horeca UP (хорека ап)
был импровизированный бар пивоварни ресторана «Карл и Фридрих», коктейльная станция ресторана La Vue, зона кофе компании Julius Meinl, бар компании «МБГ».
Приветственное слово Василия Емельяненко, фуд-продюсера проектов «Мастершеф» и «Мастершеф дети» на телеканале СТС; Эдуарда Бабаева, создателя и генерального директора Официальной гостиницы Государственного музея Эрмитаж; Леонида Гарбара, президента Федерации рестораторов и отельеров на Северо-Западе.
Так же гостей впечатлило выступление Государственного рогового оркестра.
А после Церемонии, на вечеринке легендарного дома шампанских вин Taittinger (Тэтенже), модный показ в формате транс-шоу кутюрье Лены Каричи (Laboratorio Carici) и ювелирного дома Sasonko, где были представлены ювелирные коллекции «Михаил Шемякин» и «Балет».
Яркое завершение праздника – выступление уникального шоу поющих официантов ресторана «Садко» Садко - Русский ресторан.
Каждый лауреат получил шестизвездочный дагестанский Атташе.
-------
Партнеры Церемонии награждения: Императорский фарфоровый завод, компания МБГ, компания
Kampot Pepper, Rational, Петербург-Концерт и организатор праздников WeAgency.
Официальный напиток Champagne Taittinger
Ведущий Церемонии награждения Horeca UP - Николай Гусляров, режиссер Сергей Луковский.
Конкурс, как общественная инициатива, имеет некоммерческий характер, участие для отелей и ресторанов бесплатное.
Эксперты, судьи и организаторы на протяжении шести месяцев осуществляли свою деятельность на безвозмездной основе.
На Церемонии награждения были объявлены победители четырех категорий: «Персонал ресторана», «Персонал отеля», «Ресторан как бизнес-проект» и «Отель как бизнес-проект», в тридцати номинациях.
Партнеры Церемонии награждения: Императорский фарфоровый завод http://www.ipm.ru, компания МБГ MBG-Wine, фирма Kampot Pepper Kampot Pepper, Rational RATIONAL AG, учреждение Петербург-Концерт Комитета по культуре Петербурга и организатор праздников WeAgency.
Петербург, начало федерального проекта
Профессионального конкурса отелей и ресторанов Horeca UP Ultra professional competition.
В программе Церемонии награждения конкурса отелей и ресторанов Horeca UP (хорека ап)
был импровизированный бар пивоварни ресторана «Карл и Фридрих», коктейльная станция ресторана La Vue, зона кофе компании Julius Meinl, бар компании «МБГ».
Приветственное слово Василия Емельяненко, фуд-продюсера проектов «Мастершеф» и «Мастершеф дети» на телеканале СТС; Эдуарда Бабаева, создателя и генерального директора Официальной гостиницы Государственного музея Эрмитаж; Леонида Гарбара, президента Федерации рестораторов и отельеров на Северо-Западе.
Так же гостей впечатлило выступление Государственного рогового оркестра.
А после Церемонии, на вечеринке легендарного дома шампанских вин Taittinger (Тэтенже), модный показ в формате транс-шоу кутюрье Лены Каричи (Laboratorio Carici) и ювелирного дома Sasonko, где были представлены ювелирные коллекции «Михаил Шемякин» и «Балет».
Яркое завершение праздника – выступление уникального шоу поющих официантов ресторана «Садко» Садко - Русский ресторан.
Каждый лауреат получил шестизвездочный дагестанский Атташе.
-------
Партнеры Церемонии награждения: Императорский фарфоровый завод, компания МБГ, компания
Kampot Pepper, Rational, Петербург-Концерт и организатор праздников WeAgency.
Официальный напиток Champagne Taittinger
Ведущий Церемонии награждения Horeca UP - Николай Гусляров, режиссер Сергей Луковский.
Какие методы и идеи привели команду Квартиры Кости Кройца к этому результату?
Вы можете узнать 15 декабря на практикуме по развитию ресторанных (и не только) проектов
Вы можете узнать 15 декабря на практикуме по развитию ресторанных (и не только) проектов